restaurant_menu Jumeaux

Cuisine rituelle des jumeaux

En culture fon, les jumeaux (Hohovi) ont des règles alimentaires précises. Repas double, ingrédients sacrés, tabous : voici la cuisine rituelle dédiée aux Hohovi.

schedule 5 min
signal_cellular_alt Tous niveaux
1
🍽️

Règle

Toujours cuisiner double

Première règle : 2 portions identiques.

Repas2 plats identiques
Boisson2 verres identiques
QuantitéMême portion exacte
PrésentationCôte à côte
RefusDonner à un seul = malédiction
Atá wèɖe
Deux sauces — repas pour jumeaux
2
🍢

Plats

Plats préférés des Hohovi

AkpanPâte de maïs blanche
Atá vɔvɔ̀Sauce rouge tomate
WǐnPoisson grillé
Hàn ɖaxóPoulet entier (festin)
AmiHuile de palme rouge
KòwàBouillie de mil
3
🚫

Tabous

Aliments interdits

Selon les familles, certains aliments sont tabous :

VariableSelon le bocio familial
SouventCertains animaux interdits
ExMouton noir, anguille, certains poissons
ConseilDemander au bokonon
RespectNe jamais transgresser
info

Important

Si vous invitez des jumeaux fon à un repas : servir 2 assiettes identiques même si une seule personne est présente. C’est un signe de respect culturel.

Manger en double

Cuisiner pour les Hohovi = cuisiner double, choisir les bons ingrédients, éviter les tabous. Une tradition vivante des familles fon.